、不像冰淇淋那么甜腻 也不像冰圈妻雯衄汽水那么伤胃 清凉又解暑️ 而且咋吃都不胖 超适合管不住嘴还想瘦的你~ ohmygod！这也太好吃了吧！该文章来自豆果美食达人作者DOUBLE姐
食材
细砂糖70克
kara佳乐椰浆400克
寒天粉8克
食用水/椰青600克
步骤
1、制作之前，先完整的看一遍视频，了解具体的制作步骤以及一些注意的细节，准备好所有的原材料工具等；
2、将清水倒入奶锅中，开大火煮至沸腾；
3、将细砂糖与寒天粉混合均匀，防止寒天粉抱团，缩短溶化的时间；
4、将椰浆摇匀到没有结块再倒入锅中，也可以用勺子压散或者打蛋器打散结块的部分
5、把细砂糖和寒天粉的混合物一次性全部倒入沸水中，然后稍微臬苜捎肩搅拌均匀，调至中火，再次沸腾之后，再调成小火煮3-4分钟左右，直到寒天粉没有颗粒就可以了；
6、把摇匀的椰浆一次性全部倒入奶锅中，快速搅拌均匀就可以离火了；
7、将煮好的液体过滤一下泡沫，尽快地把它倒入模具中，否则椰子冻在常温下很快就凝固了；
8、完全冷却晾凉之后的椰子冻，鹾烯轮挤放入冰箱冷藏之后食用味道更好喔，做好的椰子冻冷藏密封保存3天左右，放太久的话会出水容易变质；
