如何制作抱抱卷

大家吃过抱抱卷吗？今天我们一起来看看抱抱卷的做法吧。

食材

牛奶20g

鸡蛋2个

低筋粉29g

植物油20g

玉米淀粉14g

白糖30g

奶油适量

水果适量

方法/步骤

1、在碗中加入20g植物油、20g牛奶、2个蛋黄，搅拌均匀

2、加入29g低筋粉、14g玉米淀粉，搅拌均匀

3、在准备1个小碗，加入2个蛋清、30g白糖，打至干性发泡

4、和蛋黄糊混合，挤入烤盘，放入烤箱，上下火160度，烘烤15分钟挤上奶油和水果做装饰即可