番茄鸡的家常做法

好久好久没吃番茄鸡了，今晚做一次

食材

鸡半只

番茄7-8个

独蒜2颗

姜1块

蒜苗6根

步骤/方法

1、鸡肉洗干净

2、姜切片

3、好大一颗独蒜

4、番茄切好，喜欢吃可以多放点

5、蒜苗切段

6、鸡肉炒干些水份

7、放油，放入番茄放姜，蒜米，放点料酒

8、放点生抽上色，炒香

9、放入番茄

10、番茄炒出汁了

11、加水熬20分钟，给鸡肉入味

12、汤很香浓了，放盐

13、撒上蒜苗