今天我们来制作好吃的土豆海带,做法简单,一起来看看看怎么做的吧!
工具/原料
土豆1-2个,海带约150克,青红辣椒各1个,食用油适量,葱姜适量,十三香适量
酱油适量,蚝油适量,老抽适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,清水少许
水淀粉适量,蒜末适量
方法/步骤
1、我们将食材洗净,土豆削皮切片,海带和青红辣椒切菱形块,锅中烧水,水开下入土豆和海带,煮至八分熟捞出控水
2、锅中烧油,油热下入葱姜和十三香爆香,再放入海带和土豆,加入酱油,蚝油,老抽,盐,味精,鸡精
3、翻炒均匀后放入青红椒和适量清水,大火翻炒入味,最后放入水淀粉勾芡,加入蒜末增香,即可开吃啦