娃娃菜虾滑粉丝汤的做法

简单快手家常汤羹，鲜美营养无比好喝，一起来看看吧。

食材

虾仁400克

娃娃菜100克

粉丝1把

盐1勺

香油1勺

方法/步骤

1、将虾仁剁成虾糜，加入香油和盐，充分搅拌至黏稠状态。

2、娃娃菜切去根部洗净，准备少许葱花和姜末。

3、锅中倒入少许食用油烧热，放入葱花和姜末小火炒出香味。

4、然后添入清水，用勺子舀取适量虾糜团成虾丸，下入锅中煮至漂浮起来。

5、接着放入娃娃菜和粉丝，大火煮两分钟左右。

6、按照个人口味加盐搅拌均匀，淋入香油撒葱花即可。