如何做粉条萝卜汤

粉条和萝卜是东北冬天家常菜，粉条萝卜汤营养不错，配饭、馒头、饼吃都可以，比较百搭。

食材

萝卜半颗

粉条适量

香菜适量

葱适量

酱油适量

盐适量

麻椒粉适量

味素或鸡精适量

食用花生油适量

方法/步骤

1、萝卜半颗，先切成片，然后切成萝卜丝。萝卜丝入味快，口感也好。就是切的时候要注意安全。

2、点火，先放水，水开后，放入粉条，然后加入适量的花生油和酱油，粉条煮熟。

3、把切好的萝卜丝放入锅中，加入适量的盐、味素、麻椒粉，煮熟。

4、往锅中放入适量的葱花和香菜，稍微开锅时盛盘即可。