简单的菜菜【花菜炒鱿鱼】酱香味的好吃。。。
食材
鱿鱼300克
花菜100克
香葱3克
油3汤勺
料酒2汤勺
豆瓣酱1汤勺
生抽1汤勺
白糖0.5勺
步骤/方法
1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、花菜（已清洗）、香葱
2、将切好的鱿鱼下入清水锅中，加2汤勺料酒
3、微微焯开，捞出
4、在锅中加入3汤勺油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒
5、随后，加适量的清水
6、翻炒翻炒至熟
7、接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下
8、然后，加1汤勺豆瓣酱
9、加1汤勺生抽
10、加0.5汤勺白糖
11、调味炒匀
12、最后，搁入香葱，即可
