黄瓜,可以生吃,可以凉调,冬天天冷,也可以稍微炒下,孩子很喜欢吃,每天喊着溴溢菏确要吃。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。赴抻肛滂黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素b维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养。黄瓜对肝脏特别好。
食材
黄瓜一根
葱少许
盐适量
白糖适量
五香粉适量
生抽适量
醋适量
方法/步骤
1、准备好,黄瓜和葱洗净。
2、将黄瓜切片,可以稍微厚点,两三毫米就可以!葱切碎。
3、炒锅放油,八成热放葱炒香。
4、放少许白糖
5、放入黄瓜,翻炒
6、放入盐,五香粉,生抽,翻炒均匀最后少放点醋。
7、搅拌均匀,出锅装盘,可以享用了!