春节没有回家过年,其实挺想念家乡的父母,因为春节坐车拥挤,加上开工、上学也比士嫣轶嗄较早,所以想放暑假或第二年再回去了,还好妈妈已经在来我这路上了,想着她一定给我带来了许多好吃的就好开心,呵呵。
食材
白萝卜700克
牛腩450克
盐2勺
料酒2勺
八角2个
香叶2片
桂皮1小块
步骤/方法
1、准备好牛腩,泡洗干净。
2、牛腩切块。
3、准备好白萝卜。
4、锅加水,放入牛腩,焯一下水。
5、捞出牛腩肉。
6、电压力锅加水,放入牛腩。
7、加入料酒,姜片,八角,香叶等。
8、电压力锅煮上20分钟。
9、萝卜洗净切块。
10、锅放气打开。
11、再加入萝卜,加盐调味,继续煲煮10分钟。
12、盛碗。