如何做酱香酸辣萝卜条

酸萝卜条清脆爽口，大家都爱吃，可你知道如何做出爽口的酸萝卜条吗？不知道没关系，下面我们就来一起看看吧。

食材

萝卜一个

辣椒适量

蒜适量

蚝油适量

盐适量

醋适量

生抽适量

方法/步骤

1、首先将洗净的白萝卜切条。

2、倒入碗中加两勺盐，腌制一小时。

3、出水后倒出水分，用清水洗一下萝卜条，稍微挤一下控干水分。

4、准备一个碗，倒入适量生抽、醋、白糖、蚝油、蒜片、小红椒片和水混合均匀。

5、将萝卜条与酱汁混合，用手抓一下。

6、最后放入冰箱腌制两小时即可。