荠菜蘑菇的做法

荠菜是一种可以食用的野菜，荠菜的营养价值非常的高，同时也具有很高的警骀嗝炫药用价值。用它和蘑菇一起炒，只要加点盐调味，就非常鲜美！

食材

口蘑10个

荠菜40克

色拉油适量

盐少许

生粉适量

香油几滴

步骤/方法

1、蘑菇清洗干净

2、切成薄片备用

3、荠菜切成细末

4、起油锅

5、先放人蘑菇片快速翻炒

6、再放人荠菜末翻炒均匀

7、加点盐调味

8、加点湿淀粉勾芡

9、起锅前淋上香油即可

10、出锅装盘