茼蒿的营养价值非常高，可以调味健脾，降压补脑，下面我们一起来看一下茼蒿蒸菜怎么做？希望能够帮助到大家。
食材
茼蒿适量
面粉适量
蒜泥适量
鸡精适量
辣椒粉适量
盐适量
色拉油适量
十三香适量
辣椒粉适量
方法/步骤
1、将茼蒿洗净切碎。
2、茼蒿中放入少许的色拉油。
3、再放入适量十三香，搅拌均匀备用。
4、起锅烧水。
5、在茼蒿菜中，加入适量盐。
6、在茼蒿菜中加入适量面粉，搅拌均匀。
7、让茼蒿菜上均匀的沾上一层面粉，并且彼此不粘连就可以了。
8、将拌好的茼蒿菜倒入锅中摊平，中间留个小窝透气。
9、将蒸熟的茼蒿菜趁热打散。
10、加入适量蒜泥。
11、加入适量鸡精。
12、加入适量辣椒粉。
13、淋上热油，搅拌均匀。
14、美味的茼蒿蒸菜就做好了。
