食材
糯米自行需要
鸡蛋1个或2个
盐大概放些
鸡精半小勺
肉末自行需要
姜4片（剁碎）
淀粉4~5勺
香菇自行需要
豆腐2块
方法/步骤
1、糯米泡好留着用（泡个半个小时多点就差不多啦）
2、鸡蛋盐肉末辅菜鸡精姜淀粉在一起搅拌均垮樨怯礤匀不要太咸也不要太淡除了尝一下就是凭感觉放反正盐最好不要放太多稍微淡些没关系没有放一滴油因为个人觉得糯米圆子里面都是肉肉里已经聍铝遒灰有很多油再放油会很闹心就没有放了然后香菇啥的看你们自己喜好放就可以不喜欢吃的可以放其他的都可以但是一定要剁碎哟
3、和平常肉圆一样搓成小圆子再裹层糯米在外面就可以进锅啦大小的话也是看个人需要哟大的话就多蒸一赦闺尴蚯会儿因为是肉的时间太短里面不一定会透30分钟左右即可这个时候圆子刚刚好熟了而且又很嫩哟
4、我们家是用的这种锅蒸的电饭锅太小了蒸不了多少
5、铛~铛铛~这就是熟了之后的哟我觉得不管啥菜一定要趁热吃才好吃哟一点都不油没有放油果然是很杖莹镔痃明智的选择特别害怕像外面饭馆样做出来油油的还好没有
6、自己家里做的果然好吃(*?′╰╯`?)?
