姬松茸茶树菇鸡汤的美味做法

 时间:2024-11-13 15:25:55

此汤温而不燥,营养丰富,具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇等功效。

姬松茸茶树菇鸡汤的美味做法

食材

茶树菇汤料包 200克

花生15克

鸡边腿400克

枸杞10克

姜10克

盐5克

红枣20克

清水500克

方法/步骤

1、里面有香菇,红枣,茶树菇,姬松茸,枸杞,杏仁。将除枸杞外的全部食材浸泡至发软。

姬松茸茶树菇鸡汤的美味做法

2、枸杞浸泡的时间不用太久,所以分开浸泡十几分钟就可以了。准备一只鸡边腿和一小块生姜。

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3、枸杞泡到这个样子就鲍冢侔哒差不多了。然后洗净,剪去多余的油脂和皮,本人不太喜欢吃鸡皮,所以剪掉的有点多,但是如果你喜欢吃鸡皮那就另做打算吧!

姬松茸茶树菇鸡汤的美味做法

4、水开后放入一半的姜片并且加入适量料酒。这期间我们把泡软的辅料清洗干净。

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5、香菇去蒂洗净之后轻轻挤干水分。加入适量清水,我加了锅体的二分之一,盖上锅盖,大火开煮。

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6、待高压锅气阀上升,转小火继续煮25-30分钟。加一小勺细盐,搅拌均匀即可,营养丰富。

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