奶香豆沙小馒头
食材
自发粉200g
奶粉100g
豆沙适量
方法/步骤
1、将面粉和水按照2:1和在一起,揉成光滑的面团
2、将发酵好的面团切成小块,擀成长片
3、豆沙搓成长条包进去
4、切成小块
5、将小块擀成圆片,并用刀划出道道
6、卷成长条
7、可以把长条再次卷成一圈,做个花形
8、上锅蒸熟即可
时间:2024-11-05 21:43:51
奶香豆沙小馒头
食材
自发粉200g
奶粉100g
豆沙适量
方法/步骤
1、将面粉和水按照2:1和在一起,揉成光滑的面团
2、将发酵好的面团切成小块,擀成长片
3、豆沙搓成长条包进去
4、切成小块
5、将小块擀成圆片,并用刀划出道道
6、卷成长条
7、可以把长条再次卷成一圈,做个花形
8、上锅蒸熟即可