婆婆丁鸡蛋烙饼

婆婆丁又叫蒲公英，蒲公英富含钾、铁、钙、多种维生素等等，有清热解毒、利尿散结的功效。鸡蛋营养丰富。

食材

鸡蛋适量

白面适量

婆婆丁适量

葱适量

水适量

油适量

方法/步骤

1、准备食材，白面；

2、准备食材，鸡蛋，打入容器中；

3、准备食材，婆婆丁，洗净，切好备用；

4、准备食材，葱，洗净，切葱花；

5、容器放入葱花、婆婆丁、白面和适量的水，搅拌成糊状；

6、热锅凉油，摊入面糊；

7、反正面烙熟，即可食用；

8、尝尝味道怎么样，吃起来味道味苦又有蛋葱的香味。