眨眼间神兽就11个月了，平时工作日婆婆做各种口味的授炬块翎米粥，只有周末我有时间做点其他辅食，这个葱花牛肉鸡蛋卷，简单快捷，而且BB喜欢吃♥（喜欢玩）︎【锅的种类，我是用玉子烧鹚兢尖睁的不粘锅，平时做其他辅食也可以用。用普通不粘锅也可以，最好小只一点的16-18cm的，要是用家用炒菜的那种26-28cm的平底锅，那要多少蛋才够吖】玉子烧做法很简单而且过程很快，所以没拍到照片，备忘录画了个大概，哈哈哈哈哈，将就看吧。该文章来自豆果美食达人作者yumi_coo
食材
鸡蛋3-4个
牛肉或猪肉100克
葱花少许
油少许
盐或糖（大人吃）少许
步骤
1、鸡蛋3到4个打均匀，鸡蛋用量看你家锅娇虺樱箬多大吧（做给大人吃可以放盐或者糖一齐搅拌，BB辅食就不要放了），牛肉搅碎或剁碎放进鬟焐呖鳝蛋液里，牛肉用量也是喜欢就多放点，肉的种类也可以自己喜欢，这个没什么硬性要求。葱花剁碎，可用蔬菜叶子代替。一起搅拌均匀。
2、放少量油进锅。先铺一层蛋液，第一层不用考虑造型，快速堆到锅的一边。
3、接着继续放蛋液，这时候用铲（木或者胶）翻到另缬方焱蜱一边。重复此步骤到蛋液用完，或者你觉得玉子烧够厚了就可以了。
4、最后把玉子烧四面煎一下，上碟切件。
5、我家吃播上线。
