家常的娃娃菜

一道家常娃娃菜的做法，娃娃菜营养丰富，味道清甜可口

食材

娃娃菜200克

五花肉少许

腌辣椒（红辣椒）适量

油适量

盐少许

料酒适量

方法/步骤

1、首先，洗净娃娃菜，讲其切块儿，去掉根部。

2、将五花肉切成肉丝。

3、然后，在锅中加入少许油，以免粘锅。将肉丝放入锅中，待肥肉煸出油后，加入娃娃菜，倒入少许料酒。

4、当翻炒至有香味时，加入适量腌红辣椒，可加少许盐调味，均匀翻炒至娃娃菜变软，香味溢出时就可以出锅了。