蒜苔放冰箱的正确方法

蒜苔放冰箱得正确方法？保鲜瓠鲶陋啼法：将蒜苔直接放入保鲜袋中，将其捆扎得比较严实，不能接触到空气，再将其置于冰箱中进行保存。冷冻法：蒜苔择好后切成段，放入保鲜袋密封后直接放入冷冻室冷藏。

食材

蒜苔400g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、蒜苔择去尾部，清洗后切成段，放入沸水焯1分钟，沥水备用。

2、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蒜苔爆炒2分钟，炒至断生。

3、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。