豆腐的做法有很多种，其他炒锅巴就很好吃，很美味。今天小编介绍一道“锅巴豆腐”的制作方法及步骤。
食材
豆腐适量
蒜苗少许
植物油适量
白糖适量
盐少许
大蒜末少许
方法/步骤
1、先把豆腐彻成一块一块的，备用。
2、锅烧热后放入适量植物油，再烧一会，就把豆腐一块一块放锅里烤。
3、豆腐烤到金黄色后就翻面再烤，两面都烤好后就起锅，备用。
4、这时候把锅烧热，放入植物油，再放入大蒜末烧一会，然后就把豆腐放里面一起炒。
5、要不停地翻炒，这时候可以加入适量的白糖，再把蒜苗放里面一起炒。
6、最后放入少许盐，就可以用盘子把豆腐盛起来了。美味的锅巴豆腐就做好了。
