将鸡翅放入凉水中清洗干净,将洗干净的鸡翅倒入沸水中焯一两分钟,撇去上面的血沫,勾袖稣拗然后捞出鸡翅放凉。将鸡翅的正反面用刀划出几个口子,以便腌制时入味,将鸡翅放入容器中并放入切段的坂桎搦矍大葱。加入姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精,用手抓匀,充分入味。用保鲜膜封好,将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右。将空气炸锅200°预热三分钟,然后放入冷藏过的鸡翅,设置时间为15分钟,之后将鸡翅翻过来,再调到200°持续12分钟即可。
方法/步骤
时间:2024-11-11 12:19:24
将鸡翅放入凉水中清洗干净,将洗干净的鸡翅倒入沸水中焯一两分钟,撇去上面的血沫,勾袖稣拗然后捞出鸡翅放凉。将鸡翅的正反面用刀划出几个口子,以便腌制时入味,将鸡翅放入容器中并放入切段的坂桎搦矍大葱。加入姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精,用手抓匀,充分入味。用保鲜膜封好,将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右。将空气炸锅200°预热三分钟,然后放入冷藏过的鸡翅,设置时间为15分钟,之后将鸡翅翻过来,再调到200°持续12分钟即可。
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