儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

 时间:2024-09-27 19:28:39

平时家里的小朋友要上学,早餐都在学校吃了,所以也就等周末才能给济诌拢瘟她煲粥吃,早上喝点粥营养丰富,有利于身体吸收。粥是寄噢剪飕在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够逸出溶于汤中,这样可使粥更具营养价值。

儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

食材

大米200克

胡萝卜1根

山药150克

瘦肉100克

油适量

盐适量

生姜适量

生抽适量

芝麻油适量

方法/步骤

1、准备好所用食材。

儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

2、把米淘干净加入砂锅。

儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

3、接着加入瘦肉。

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4、加入姜片。

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5、加入适量清水和食用油。

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6、盖好大火烧开后转小火煲10分钟。

儿童营养粥——胡萝卜山药瘦肉粥

7、煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁。

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8、把胡萝卜加入砂锅。

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9、接着加入山药煲至米烂。

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10、最后调入适量盐和生抽搅匀,关火后淋入少许芝麻油即可。

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