简单易学又下饭的洋葱辣椒炒鸡蛋如何制作你们有没有了解过呢?今天就带士候眨塄大家了解一下关于简单易学又下饭的洋葱辣椒炒鸡蛋如何制作的方法。
食材
洋葱300克
鸡蛋2个
辣椒150克
生抽6克
老抽4克
水淀粉8克
盐2克
鸡精2克
胡椒粉2克
方法/步骤
1、洋葱切块,辣椒去根也切块;碗中打入基地单搅散备用。
2、空碗中加入生抽,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉搅拌均匀。
3、起锅烧油,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用;再起锅烧油,放焯拜芪恨入所有食材小火翻炒至断生,再倒入炒好的鸡蛋,倒入料汁大火翻炒均匀即可。