在家里自己会经常动手做一些美味的食品,既美味又方便,今天小编就为大家介绍一下羊肉炖萝卜怎样做。
方法/步骤
1、羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。
2、萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。
3、油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。
4、放入酱油、盐,继续翻炒,炒至羊肉变色,加入大碗清水,没过羊肉。
5、大火烧开后,放入白萝卜和红萝卜,烧开后,小火煮一个小时以上,撒入葱花起锅即可。
6、总结如下。
时间:2024-10-04 05:27:53
在家里自己会经常动手做一些美味的食品,既美味又方便,今天小编就为大家介绍一下羊肉炖萝卜怎样做。
方法/步骤
1、羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。
2、萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。
3、油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。
4、放入酱油、盐,继续翻炒,炒至羊肉变色,加入大碗清水,没过羊肉。
5、大火烧开后,放入白萝卜和红萝卜,烧开后,小火煮一个小时以上,撒入葱花起锅即可。
6、总结如下。