今天给大家分享鲜美营养的莲藕大骨汤的做法,爱喝汤的小伙伴们快学起来。
食材
猪脊骨500克
莲藕500克
大葱5克
姜5克
盐少许
香菜2克
枸杞5克
方法/步骤
1、猪脊骨洗净,冷水下锅,大火煮开撇去浮沫,然后捞出洗净备用。
2、莲藕去皮切成滚刀块,大葱洗净切段,姜切成小片。
3、洗净的猪脊骨、葱段、姜片放入砂锅中,加入适量的清水。
4、中小火炖煮1小时,然后把葱、姜挑出来,放入莲藕块,继续炖煮30分钟。
5、加入适量的盐搅拌均匀。
6、最后撒上枸杞和香菜段,营养美味的莲藕大骨汤就做好了。
时间:2024-10-22 08:45:09
今天给大家分享鲜美营养的莲藕大骨汤的做法,爱喝汤的小伙伴们快学起来。
食材
猪脊骨500克
莲藕500克
大葱5克
姜5克
盐少许
香菜2克
枸杞5克
方法/步骤
1、猪脊骨洗净,冷水下锅,大火煮开撇去浮沫,然后捞出洗净备用。
2、莲藕去皮切成滚刀块,大葱洗净切段,姜切成小片。
3、洗净的猪脊骨、葱段、姜片放入砂锅中,加入适量的清水。
4、中小火炖煮1小时,然后把葱、姜挑出来,放入莲藕块,继续炖煮30分钟。
5、加入适量的盐搅拌均匀。
6、最后撒上枸杞和香菜段,营养美味的莲藕大骨汤就做好了。