芝麻椒盐馅的做法

 时间:2024-09-22 07:25:40

椒盐馅儿这样做会更好吃,接下来让我们一昝夂阍鸩起来做。首先平底锅不需要加油,我们需要先把花椒、小茴香小火煸炒出香味,再放入白芝麻和盐,继续小火翻炒匀芝麻裘沲谡迹和盐,直至微微发黄,这时候椒盐的香味就已经出来了,用料理机打碎备用,接着把糯米粉也炒至微黄色,备用。再把炒熟的花生米、瓜子仁、南瓜子、黑芝麻放入料理机中打碎,倒入碗中,加入刚刚打好的椒盐,炒熟的糯米粉、盐、橄榄油,最后再加上约10克的凉白开水,调节馅料的软硬度,这样做的胶原馅儿特别的香。

食材

芝麻300克

花椒50克

方法/步骤

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