夏天要到了,又到了女生穿好看衣服的季节了,这道菜是减肥必备品,好吃又减脂。该文章来自豆果美食达人箧咦切诏作者北鼻吧啦吧啦Q
食材
韭菜一小把
粉丝一块
豆芽适量
蒜头3瓣
干辣椒1个
生抽3勺
陈醋2勺
耗油1勺
盐少许
白糖少许
食用油少许
葱少许
花椒粒少许
步骤
1、韭菜豆芽粉丝开水煮1--2分钟即可,出锅后焯冷水,这样口感更筋道些
2、锅里放油,用小火放入干辣椒花椒粒,直到干辣椒炒熟,然后倒入放了葱蒜的料碗里。
3、料碗里加入生抽,老抽,醋,蚝油,凉拌汁,白糖,盐,鸡精少许。
4、然后浇在菜上,搅拌均匀,就可以开吃了。