凉拌韭菜豆芽粉丝

 时间:2024-11-14 13:41:44

夏天要到了,又到了女生穿好看衣服的季节了,这道菜是减肥必备品,好吃又减脂。该文章来自豆果美食达人箧咦切诏作者北鼻吧啦吧啦Q

凉拌韭菜豆芽粉丝

食材

韭菜一小把

粉丝一块

豆芽适量

蒜头3瓣

干辣椒1个

生抽3勺

陈醋2勺

耗油1勺

盐少许

白糖少许

食用油少许

葱少许

花椒粒少许

步骤

1、韭菜豆芽粉丝开水煮1--2分钟即可,出锅后焯冷水,这样口感更筋道些

凉拌韭菜豆芽粉丝

2、锅里放油,用小火放入干辣椒花椒粒,直到干辣椒炒熟,然后倒入放了葱蒜的料碗里。

凉拌韭菜豆芽粉丝

3、料碗里加入生抽,老抽,醋,蚝油,凉拌汁,白糖,盐,鸡精少许。

凉拌韭菜豆芽粉丝

4、然后浇在菜上,搅拌均匀,就可以开吃了。

凉拌韭菜豆芽粉丝

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