夏天来了，天气炎热，想吃点清淡而不失美味的汤菜。
食材
娃娃菜一颗
土豆一个
小红萝卜半根
洋葱半个
西红柿一个
洋葱半个
蒜两半
耗油一勺
料酒一小勺
山西右玉宅麻花一勺
花椒颗粒20颗左右
姜少许
盐一勺
步骤/方法
1、把准备好的主菜清洗的时候放半勺盐
2、把洗好的土豆切条，洋葱切小块，胡萝卜切片，西红柿切小块。
3、佐料都备好
4、热锅冷油，放蒜姜斋麻花，等蒜变稍一变黄就倒点酱油
5、依次放入西红柿和洋葱煸炒，
6、待西红柿变软在放土豆和红萝卜
7、炒一会放一勺料酒，接着把热开水添入锅内，大火开了以后放入娃娃菜，
8、把耗油和盐都放入锅内，转入小火，待土豆变软大概15分钟。
9、完美出锅，今天父亲节，我和老爸的午餐配一汤简直完美。
