绿豆包的家常做法

 时间:2024-11-07 21:42:51

在炎炎夏日里吃点绿豆可以起到清热消暑的作用,绿豆不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,

绿豆包的家常做法

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食材

绿豆沙250克

豆腐渣150克

面粉300克

奶粉30克

酵母4克

步骤/方法

1、面粉中加入奶粉和酵母

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2、这是榨豆浆过滤出来的豆腐渣

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3、放入面粉中

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4、和成光滑的面团后放在温暖处发酵

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5、这是发好的面团

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6、将发好的面团揉一会排气

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7、分成小面团

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8、滚圆压扁

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9、擀成圆皮

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10、放入自制的绿豆馅

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11、包好滚圆

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12、用刀在面皮上划4刀,放入蒸帘中进行二次醒发

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13、然后上气蒸8分钟即可

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