全麦面包很受追捧，鋈守踬痊是健康食品。很香的黑米粉。用来做面包也是很不错的。营养丰富，功效多。加了些炼乳，没有加油，也没有加奶粉，口感很好。
食材
黑米粉200克
小麦粉100克
白糖20克
炼乳30克
酵母粉5克
鸡蛋液一个
白芝麻一小把
盐5克
方法/步骤
1、黑米粉、小麦粉、白糖、炼乳、酵母粉放到盘中
2、加适量水和成面团醒发
3、醒发好的面团揉实，做成东西适中的面剂二次静置15分钟
4、静置后的面团再次揉实，放到烤盘中，再次发酵成面包坯
5、在发酵好的面包坯上刷蛋液
6、撒上白芝麻，将烤盘入烤箱中层，180度上下加热，20分钟烘培，烘培好即可取出，晾凉享用
