小时候最爱吃的菜，有妈妈的味道～
食材
大白菜5片
冻豆腐200克
猪肉150克
盐1勺
胡椒粉2克
油15克
葱花5克
生抽10克
鸡精1克
水适量
步骤/方法
1、大白菜用水清洗干净
2、切成长条备用
3、冻豆腐化开后挤干水分备用
4、猪肉切成薄片备用
5、锅里倒入适量食用油烧热，放入葱花炒香
6、在放入肉片炒熟
7、加入少许生抽和胡椒粉
8、倒入切好的白菜条
9、翻炒均匀
10、炒到白菜变软后，倒入适量的热水
11、把冻豆腐倒入锅中，盖上盖炖10-15分钟
12、炖好后加入盐和鸡精调味既可
13、成品图
