辣子香菇做法

香菇属菌类！有清肠道！排毒养颜作用！属于黑黄金！

食材

辣子，香菇适量

盐，生抽，料酒适量

方法/步骤

1、肉洗净，切片，葱切沫！

2、将香菇去腿，切半，水洗干净！

3、辣子可以用熟的，也可以用生的！

4、锅放水，烧开将香菇煮开！捞出控水！

5、锅放油，加肉，辣子翻炒！出味！

6、加香菇，调料，大火翻炒出锅！