如何做一份潮汕豆腐花

好好吃

食材

黄豆150g

矿泉水1200L

内脂粉3g

方法/步骤

1、把黄豆洗干净，浸泡24小时

2、把浸泡好的黄豆放入料理机，搅拌成浆

3、找个干净的桶，在里面铺2层纱布，把豆浆倒进去过滤

4、把内脂装在碗里，用适量清水融化

5、把过滤好的豆浆和内脂水倒入另一个锅里，搅拌均匀

6、小火煮10分钟

7、一份豆腐花就完成了