鳕鱼金针菇汤

鳕鱼金针菇汤

食材

鳕鱼400g

金针菇200g

食用油少许

葱花姜丝少许

盐少许

味精2g

方法/步骤

1、鳕鱼清洗后切成小段放入盘中备用。

2、金针菇去根后撕成小朵，清洗后沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入鳕鱼和金针菇，加入适量水大火烧开转中火佻亘杂鲁炖20分钟，撒入盐、味精调味。