5月份经常吃烂瘀佐栾这肉,8元一斤,低脂高蛋白,解馋不怕胖!“它”就是鸡胸肉了,减肥的朋友一定吃这个鸡胸肉,鸡胸肉不仅经济实戳舱儆讷惠,还是一种营养价值特别高的美食。营养师大乔告诉大家,鸡胸肉中含有大量的优质蛋白质,磷脂类等营养成分,经常食用不但可以极易被人体所吸收营养物质,还对促进身体的生长发育有着重要的作用。大家一定都还不知道,特别是其中所含的咪唑二肽,还有着改善记忆力的作用。关于鸡胸肉的美食,今天小编给大家准备了一道家常菜土豆烧鸡胸肉,下面有具体的做法和步骤,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!
食材
鸡胸脯肉1块
土豆2个
植物油1勺
柿子椒1个
柿子椒1个
大葱1段
姜3片
蒜1瓣
干红辣椒3个
黄酒1勺
生抽2勺
鲍鱼汁1勺
花椒粉1/2匙
方法/步骤
1、鸡胸肉切块
2、土豆去皮切块
3、锅中加入植物油,放入鸡胸肉炒至变色
4、加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
5、放入土豆翻炒2分钟
6、加入黄酒,生抽,鲍鱼汁和花椒粉炒匀
7、倒入适量清水,烧开转小火烧15分钟
8、酌情加盐调味,汤汁收浓时放入青椒,翻炒均匀即可