糯米麻花的做法

糯米麻花的做法

食材

面粉适量

鸡蛋适量

糯米粉适量

糖适量

黄油适量

牛奶适量

小苏打 适量

水适量

方法/步骤

1、搓条，尽可能搓均匀

2、交叉上劲

3、将上好劲的面条对折

4、将生胚整齐摆放好

5、取黄豆大的面团放入油锅，面团立即漂起时，油温正好，依次下入生胚

6、炸至表面金黄后捞出