家庭自制喜饼，可以丰富生活，美化餐饮，增添家庭就餐气氛，孩子也特别喜爱。
食材
饺子粉380克
酵母5克
糖120克
油121克
鸡蛋125克
方法/步骤
1、把备好的材料，加适量的水，和好，充分揉面成团。
2、放在小盆里，盖上盖子，醒3小时以上（发酵）。
3、待面团体积达到原来的三倍的时候，就可以开始加少许的面粉，搓成小饼。
4、摆放在烤箱盘里，盘子下面垫上专用的耐热烤纸，可以适当刷一点点食用油；也可以不刷，根据喜好。
5、烤箱温度调至180度，喜饼的上面烤20分钟。再反面烤15分钟。
6、没有烤箱，可以使用电饼铛。
