周末睡到自然醒,慵懋磁回尚懒的早晨,开始准备一份美味的brunch,幸福其实就是这么简单。意大利传统三明治—Panini(帕尼尼),入口感觉外皮酥脆,烘烤过的微焦外皮与松软鹚兢尖睁的面包恰到好处的融合在一起,浓郁可口的芝士及火腿让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道,实在是一道叫人难以忘却的意式美味!一家人都非常喜欢吃帕尼尼,最适合周末早午餐食用,还有一点是我特别推荐的,就是芝士的营养价值,非常有助于孩子的补钙及成长。芝士又称“奶黄金”,除含有优质蛋白质外,还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。还等什么,和我一起做起来吧。
食材
面包1个
火腿几片
芝士碎30克
黄瓜1根
芥末黄酱10克
橄榄油少许
方法/步骤
1、面包切片。
2、火腿切片备用。
3、黄瓜切片备用。
4、双面煎锅中放入少许橄榄油、放入火腿片,煎至焦黄翻面继续煎至。
5、撒上芝士碎。
6、放入黄瓜片。
7、盖上一片面包片。
8、盖上双面煎锅,翻面,在火腿片上挤上芥末黄酱。
9、盖上面包片,盖盖儿,小火慢煎两分钟。
10、双面焦黄即可出锅了。
11、意大利传统火腿芝士帕尼尼就上桌了!