重阳节吃粘糕是家乡的一种风俗,自己动手做更是表达了尊老敬老的心意。
食材
糯米粉500克
红豆沙500克
白糖15克
步骤/方法
1、准备食材
2、将白糖放入面粉中
3、搅匀
4、和成面团
5、取其中的三分之一用手压成大片,放入锅中
6、铺上一层豆沙馅
7、再铺层糯米粉
8、再铺上一层豆沙馅
9、重复以上的动作,放好后再放点葡萄干
10、蒸20分钟
11、拿出后切小块即可
时间:2024-11-06 22:36:22
重阳节吃粘糕是家乡的一种风俗,自己动手做更是表达了尊老敬老的心意。
食材
糯米粉500克
红豆沙500克
白糖15克
步骤/方法
1、准备食材
2、将白糖放入面粉中
3、搅匀
4、和成面团
5、取其中的三分之一用手压成大片,放入锅中
6、铺上一层豆沙馅
7、再铺层糯米粉
8、再铺上一层豆沙馅
9、重复以上的动作,放好后再放点葡萄干
10、蒸20分钟
11、拿出后切小块即可