美味红枣鸡脚鱼肚汤的教程

 时间:2024-10-30 07:15:54

红枣滋补气血。鸡爪和鱼肚富含胶原蛋白。这汤营养丰富。

食材

去核红枣半饭碗

鸡脚8-10只

爆鱼肚50克

姜片5片

陈皮一角

料酒两匙

方法/步骤

1、红枣泡腾去核

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2、切下鸡爪的手指,用水冲洗,然后用冷水在低温下煮沸,去除血迹和毒素。10分钟后把水倒掉。

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3、水煎鱼肚

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4、煮沸后加入姜片

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5、加入鱼肚煮10分钟

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6、把煮好的鱼肚去掉,用水煮开。把开水放进所有的材料里加热跷孳岔养。把火换成小火约15分钟,然后转到电压力锅煮豆子。用盐调味~把汤弄湿。

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