夏日专属银耳雪梨冻

银耳雪梨都太熟悉了，换种吃法，更符合夏天的气质该文章来自豆果美食达人作者文子的美食每刻

食材

银耳半朵

梨1个

红枣5颗

白凉粉40g

枸杞适量

黄糖30g

步骤

1、准备好食材，泡发的银耳，红枣，梨，黄糖

2、梨切小块，红枣切片，银耳撕小朵

3、所有食材放入锅中，加1000ml清水煮开，小火炖30分钟

4、加入40克白凉粉搅匀，煮开关火

5、稍微放凉以后，放入果冻模具，冰箱冷藏半小时到一个小时

6、定型以后，脱模，一口一个，甜甜糯糯，冰凉爽口，太好吃了！