买到了不错的冰鲜马鲛鱼，大家投票说做酱烧口味的……味道还不错，喜欢的可以试试。
食材
马鲛鱼2条
蒜1头
甜面酱100克
番茄酱50克
洋葱适量
花椒适量
八角适量
桂皮适量
干辣椒适量
白芷适量
小茴香适量
姜片适量
白酒适量
料酒适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
糖适量
陈醋适量
步骤/方法
1、清洗鱼
2、去内脏，切段。
3、把干调料炒香
4、放入鱼两面煎制。
5、加酒烹一下
6、加醋烹一下
7、加入其余调料和水，多加些水。大火烧开，中火炖熟。我炖了一个半小时。
8、汤汁粘稠就可以出锅了。
