、秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，而且，黏液中含有水疗义化匾溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂芟坳葩津，排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值，维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤，所以多食秋葵在这个春夏季也是对身体有意的。 醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能，患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的作用 大虾也是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收。 三种食材一起做，吃起来更加有营养哦。
食材
大虾450克
醪糟80克
生抽3汤匙
大葱4寸断
盐适量
姜4片
步骤/方法
1、准备食材
2、醪糟过筛
3、只要醪糟汤，不介意可以和虾一起做
4、大虾从头开始数的第二节处，挑去虾线
5、依次清洗干净及挑完虾线后，控干水份
6、底锅加入适量油，放入葱，姜煸香
7、之后，放入大虾，翻炒均匀
8、等到大虾变色后，放入第三步
9、再放入生抽，继续烧几分钟
10、出锅前放入适量的盐调味即可
11、摆盘后，淋上汤汁
12、放上过筛后的醪糟，美味吃不停，和家人一起开心的吃吧。
