用了做花生酱剩下的熟花生做了这些酥饼，烘烤的时候，小朋友一个劲地说好香好香！嗯，确殂翼瑟擀实好香！花生的香味混合黄油的香味，满屋子都是甜甜的味道！作为小朋友的下午茶很不错，还特地留了几块做明天的早餐。
食材
低筋粉130克
黄油90克
花生（炒）100克
糖粉40克
全蛋液15克
步骤/方法
1、黄油提前室温软化，加入糖粉搅拌融合。
2、加入蛋液，用手动打蛋器打至黄油颜色发白且蓬松。
3、筛入低筋粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
4、熟花生装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，不要擀成粉末，小颗粒状即可。
5、将花生碎倒入面团中，再次切拌均匀。
6、将面团分成20g左右的小剂子，揉圆，按扁。
7、放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热，中层上下火，170度，15分钟。
