鸡腿解冻有多种方法，当然对应的食用口感也不一样，需要根据自己的时间条件自由选择吧
食材
冷冻鸡腿250g
冷水1L
温水1L
盐50g
方法/步骤
1、温水解冻：将鸡腿浸泡在温水中，这样可以比较快速的解冻，但是温水解冻的口感会差一些
2、冷水解冻：鸡腿浸泡在冷水中，这一的解冻速度会慢一下，但是味道保存的会好一些，更加的美味
3、盐水解冻：比较折中的方式，大家也都可以试试。在水中撒一些盐就可以大士候眨塄大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溢钢沫昨溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味哦。
4、微波炉解冻：用微波炉解冻就可以晤液呶鹣随时使用，不需要等待。使用微波炉解冻时，一定要注意使用最低档,先加热两分钟，然后看解冻程度再增加时间，不能偷懒。
5、食醋解冻：牙签或者叉子蘸取食醋后梆梯陶瘦叉进肉中，这样醋渗透进去，就可以加速解冻速度了，而且可以去除腥味哦!这种就比较麻烦，不适合比较懒的人！
