大饼主要是用面粉烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统声矜檠鹣面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用,那么家庭大饼怎么做该怎么做呢?一起来看看吧。(制作难度:中等,制作时间约:0.3h,口味:微咸)
食材
面粉500克
温水100毫升
食用油50毫升
盐20克
方法/步骤
1、首先面粉倒入大碗中。
2、其次将温水倒入面粉中。
3、用筷子搅拌。
4、直到面粉成团。
5、将和好的面团放在面板上。
6、用手揉成光滑的面团。
7、擀面杖将揉好面团擀成面片。
8、倒入适量食用油。
9、涂抹均匀。
10、将食用盐均匀的撒在面上。
11、将面片卷成团。
12、擀面杖把面团擀成圆饼。
13、用电饼铛将擀好的饼烙熟即可。
14、这样用电饼铛烙饼就做好了。