、必胜客的油炸洋葱圈是每次去都会点的,虽然说这些美食都是高热量的食品,对人体健康无益,可是依然还是受到人们的青睐。其实任何食物只要不是频繁食用,偶尔一次对健康并无多大的影响。如果是自己在家用新鲜的食材动手烹饪,那么对身体会更加有保证,也会更加干净卫生。 今天就买回材料自己动手来做这道美味小吃,洋葱营养丰富,气味辛辣,能杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老、补钙等多种功效。 这道小吃材料简单、制作简单,下面就来跟着我学吧。油炸洋葱圈,色泽金黄,口感香酥适口,味道香浓,非常简单易学。
食材
洋葱1个
鸡蛋1个
生粉1勺
淀粉1勺
面包糠3勺
油盐适量
步骤/方法
1、准备好原材料;
2、洋葱横切成等宽的洋葱圈;
3、面粉和淀粉按1:1混合,再放入一个鸡蛋和适量盐,放入适量的水搅拌均匀;
4、这样面糊就准备好了,再准备好原材料;
5、将洋葱圈先挂面糊,再放入面包糠中滚一下让表面均匀上面包糠;
6、再将裹有面包糠的洋葱圈放入油锅中炸至金黄即可。
7、香喷喷的洋葱圈就做好了。