大家好啊,今天小编来教大家一道美食,美食的名字叫猪肝土豆条,下面大家跟我一起来看一下吧
食材
土豆1个
猪肝500克
葱适量
蒜适量
盐少许
鸡精少量
花椒粉少许
酱油少许
方法/步骤
1、猪肝过刀后备用,猪肝切成条,放油炒猪肝,想吃油大的多放油,我自认为油大点好吃。
2、把猪肝必须炒干,多炒一会水份就出去了,再放调料和葱沫等炒出香味,放入土豆条,加入酱油。放入盐、鸡精等。
3、让土豆上了色后,然后加入水,最好是开水,水必须要把握好,让土豆正好了,锅里的水也干了水貔藻疽,最后只剩油是最好。
4、好了加入菲菜,这道菜就完成了,这期到这里就结束了,小编在这里和大家说再见啦。