南瓜是秋季的果实，甜度自然适中，包含了秋天含蓄味品疏饯懒道，营养丰富又是养生佳品。周末得空，来一道南瓜料理，品美食，练厨艺哈~
食材
南瓜100克
糯米粉150克
白糖适量
面粉适量
油栗少许
步骤/方法
1、南瓜切块，中大火蒸20分钟，至软烂。
2、老一点的南瓜，甜度会比较大
3、加入糯米粉和白糖，喜欢甜食的朋友可以多加糖。
4、可以适量加入面粉
5、把糯米粉、面粉，糖和南瓜酱一起和成面团，静置10分钟，使各种粉充分融合。
6、铺了锡纸，为了防止粘连，糯米和面是黏黏的，容易粘，揉成小团，摆放到锡纸上。
7、团好后，依次摆放，每一个都留一定空间
8、用牙签两根交叉，按压面团压成南瓜形状
9、用牙签做出花纹，瓜蒂我用好吃的油栗，剪成小块，做装饰。
10、做好的小南瓜连带锡纸，直接上锅蒸15分钟
11、蒸好的小南瓜，色泽滋润，栩栩如生，咬上一口，软糯香甜。
