一到夏天,我们一家里就喜欢用西红柿加青椒做成番茄酱来吃。特别是和米面在一起拌起吃,那是特别好吃呀。
食材
米线250克
亚麻籽油30毫升
西红柿80克
青椒50克
绿豆芽50克
步骤/方法
1、把材料准备好。
2、把青椒和西红柿洗净。青椒改刀成小颗粒,西红柿改到成块状。
3、热锅冷油,下入青椒粒炒微熟。
4、下入西红柿,和青椒一起炒。
5、青椒和西红柿炒熟后,放入调味料。
6、锅里清水煮开,下入绿豆芽煮熟。捞出绿豆芽铺在盘子底部。
7、把米线下入锅中烫一下。捞出米线。
8、把米线放入之前炒好的番茄酱里,在倒入亚麻籽油。搅拌均匀。